Risotto, wer kann da schon widerstehen? Für seine Eigenschaften ist Risotto Reis von Chefs und Liebhabern der «König des Reises»: er bleibt in der Mitte «al dente», aber dank der enthaltenen Stärke wird er trotzdem breiig.

Acquerello – der ultimative Risotto Reis. Den muss man einfach probiert haben!